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Noriko Kōsaka

Fruit & Soap Carving Artist in Nagoya Japan

日本フルーツ&ソープカービング協会理事長
日本フルーツ&ソープカービングアーティスト協会理事長

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Carve Out a Niche

BY NORIKO KŌSAKA
@ VOL 129 ON OCT 28, 2015

Ever heard of artisanal fruit carving? The talented carving-artist Noriko Kōsaka will speak on her beautifully-carved creations at PechaKucha Night Tokyo Design Week Special on the 28th — see you then!!

フルーツカービングをご存知ですか?フルーツカービングはナイフで果物や野菜を飾り切るタイの伝統彫刻技術で、豪華なパーティーシーンなどで見かけたことがあるかもしれません。日本のフルーツカービング界の第一人者で、本場タイとも深い交流があるカービングアーティストの高阪範子さんが、フルーツカービングの魅力をたっぷり紹介してくださいます!

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PAST VOL 129

Tokyo @ Meiji-Jingu Gaien (Tokyo Design Week)
Oct 28, 2015